Nytorget 6 | Kvarterskrog & Barservering i Stockholm

kvarterskrog & barservering

HELGMATSEDEL NYTORGET 6

Lördagar & Söndagar

Brunchrätter - serveras mellan 10:00-16:00

Köttmacka med surkål, saltgurka & sallad dressad med rysk picklesmajonnäs 175krBagel royale à la N6 med lax & löjromshollandaise 165krGrillad bagel med kalkon, färskost, tomat & krispig sallad 150krVarm croissant fylld med fransk bondost & rökt kalkon 55krFattiga riddare på brioche med vaniljgrädde & hallonsylt 110krFull English à la N6 - Grillad chorizo med vita bönor i tomatsås, rökt sidfläsk, äggröra & bondbröd 185:-

Små serveringar

Assietter och burkar

Chili cheese à la N6 80krGrillad italiensk kronärtskocka med örtvinägrett & brödkrisp 85krTorskfritters med dragonaioli 89krRenhjärta med ginlingon & pepparrotskräm 80krKroketter på fläsk med Sean Connery-dipp 80krFriterade heta tuppvingar med gräddfil & koriander 85krMinipilgrimsmussla med aioli 95krGrillade argentinska rödräkor med avokadokräm & citronette 85krMiniburgare med tryffelkräm 95kr

Minitacos

Avokadotaco med tomatsalsa & koriander 85krTaco med rotigrillad Iberico, getostkräm, rostad lök & koriander 75krTonfisktaco med färskost, sallad, Avruga & forellrom 90krTaco med löjrom, smetana, picklad rödlök & dill 90kr

Förrätter

Falafel à la N6 med hummus, tomatsalsa & saltrostad majs 125krItalienska charkuterier med oliver & Gruyère 165krKallrökt kalvtartar med tomater & dijonnaise 155krLöjrom med grillat bondbröd, smetana, rödlök & citron halv 155 / hel 195kr

Huvudrätter

Grillad rotselleri med syrad röd spetskål, frasig grönkål, salsa verde, valnötter & kålrotskräm 180krGrönsallad med handskalade räkor, grillad grön sparris, avokado, kokt ägg & aioli 195krHamburgare med cheddar, bacon, tomat, dijonnaise & pommes 199krOmelett med rökt lax, getost, spenat & grönsallad 175krBondomelett à la N6 med rökt skinka, potatis, spenat & grönsallad 175krOmelett med krämiga champinjoner & grönsallad 185krLantlig blodpudding med grillat rökt fläsk, kryddiga äpplen & lingongrädde 165krFalafel à la N6 med hummus, tomatsalsa & saltrostad majs 175krEntrecôte med smörbakad lök, bakade tomater & färskriven pepparrot samt pommes 249krMeatballs for the people - med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka 205krKallrökt kalvtartar med tomater, dijonnaise & pommes 205krGrillad tonfiskburgare med salsa fresca, avokado, krabb- & hummermajonnäs, hot islandsås & pommes 245krÅngad lättgravad rödingfilé med syrlig potatispuré, picklad blomkål & skummad hummersås 235krKrämig pasta linguini med grillad fransk gårdskyckling, hyvlad anklever & örtsallad 189kr

Från Rotisseriet - serveras mellan 10:00-16:00

En halv grillad fransk bondkyckling på ben med krämig getost, avokado, bearnaisesås, krispig sallad & pommes 235kr

Lagrade ostar

3 franska ostar med fröknäckebröd & kvittenmarmelad 119kr/personEn bit ost med fröknäckebröd & kvittenmarmelad 45:-

Efterrätter

Tiramisu à la N6 95krMandelkorg med vaniljglass smaksatt med ängsyra, färska bär, lättvispad grädde & hallonsylt 95krBlåbärspaj med söta smulor & kardemummaglass 95krMarängsviss med lättvispad grädde, chokladkräm, kolasås & nutellaglass 110:-Creme brulée med vanilj, kanel & apelsin 89krETC - Espresso, tryffel & Cognac 140kr1 kula glass med söta smulor 55krChokladboll med kokos 28krChokladtryffel 28krVill du veta exakt vad maten innehåller? Hör efter med kyparen så berättar vi gärna.